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5151 篇文章 · 第 136/258 页
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2701.
JC 罗根啤酒配方与工艺拆解
BYO
2017-08-27
2702.
偏 Murphy's 风格干世涛的柔和版复刻思路
BYO
2017-08-27
2703.
Moonless Tropical Night：以英式酵母和深色麦芽打造热带夜色感的黑啤
BYO
2017-08-27
2704.
偏健力士风格干世涛的家酿复刻要点
BYO
2017-08-27
2705.
偏 Beamish 风格干世涛的轻体烘焙配方
BYO
2017-08-27
2706.
Eric the Red：用哥伦布酒花把传统红艾尔推向更硬朗的美式表达
BYO
2017-08-27
2707.
一战后期美式皮尔森轻量化复刻配方笔记
BYO
2017-08-27
2708.
Classic American Pale Ale：用分段投花与干投构建早期经典美式淡艾尔
BYO
2017-08-27
2709.
高酒精冬季节庆艾尔的香料与完全发酵平衡
BYO
2017-08-27
2710.
英式淡色 Mild 艾尔配方笔记
BYO
2017-08-27
2711.
Blondinebier：以极简原料做出细腻层次的经典淡色艾尔
BYO
2017-08-27
2712.
Blanche Oreiller：用燕麦、香料与高碳酸塑造清爽比利时小麦白啤
BYO
2017-08-27
2713.
Avant Garde American Pale Ale：用糖、首麦汁投花与晚段美式酒花把麦芽骨架拉成竞赛级淡色艾尔
BYO
2017-08-27
2714.
Apricot Wheat：用小麦基底与二次发酵加果泥做出轻盈、低苦且高碳酸的杏桃小麦艾尔
BYO
2017-08-27
2715.
American Rye 用黑麦与小麦把美式淡色艾尔做出辛香、干爽和高碳酸张力
BYO
2017-08-27
2716.
以水晶麦芽分层和经典酒花塑造麦芽主导型 Amber Ale
BYO
2017-08-27
2717.
经典赛松配方：用简洁谷物骨架把啤酒花层次让给酵母与干爽收口
B&B
2017-08-26
2718.
把鸡蛋直接煮在啤酒里：烤甜椒啤酒水波蛋食谱笔记
B&B
2017 年 8 月 25 日
2719.
传统 hefeweizen 到底值不值得这么折腾
B&B
2017 年 8 月 25 日
2720.
美国精酿啤酒罐装化的转折点与微型灌装逻辑
B&B
2017 年 8 月 23 日
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